私たちは、昭和63年より
「お客様においしいお肉を安く食べていただき喜んでもらいたい」
という創業精神のもと、国産牛を中心に肉質にこだわった「旨い焼肉」をシンプルにリーズナブルな価格で提供し続けています。
今後も、ファミリーを中心に幅広い層のお客様に支持を頂きながら、200店舗以上のチェーンストアを目指しております。

又、当社は食材の物流センターを設置するなど物流網の整備に着手する一方で研修制度の見直しをはじめとする人材育成の強化にも注力しブランド力の向上を図っております。
さらに07年9月に（株）吉野家ホールディングスの持分法適用会社となり、効率的な店舗運営のノウハウを吸収し内部充実をすることで大きく業績を伸ばす事が出来ました。今後は、出店攻勢を再開させると共にFC事業の積極展開も行っていきます。

食を取り巻く環境は、年々厳しさを増しております。こうした中でも、フードビジネスの原点である安全と安心に常に立ち返り継続的なサービス向上にむけて企業経営に邁進しております。常に「本日開店」という気持ちを忘れず、本物のサービスを提供する事で、全ての人々に夢と幸福を提供していきたいと思っています。