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冬のおすすめ

今年の冬もこだわりメニューが勢揃い!期間限定につき、お早めにお召し上がり下さい!

石鍋料理

塩もつ鍋 【たっぷり約2人前】

790円(税込830円)

今年のもつ鍋は「塩」!旨さ際立つ濃厚スープは超自信作!味わい深いぷりぷり牛モツに野菜がタップリ!体の芯から温まります。

アサリたっぷりの
石焼純豆腐(スンドゥブ)
【たっぷり約2人前】

690円(税込725円)

今や女性に大人気!韓国のヘルシー豆腐料理スンドゥブ登場!アサリの旨みたっぷりのピリ辛スープは牛繁秘伝!!味では専門店にも負けませんぞ!

焼肉

特選カルビ【豪州産】

590円(税込620円)

  • タレ
  • 塩タレ

カルビの王道はやっぱり脂の乗ったジューシーなバラ肉!本気でこだわり抜いた牛繁の品質!

オーストラリアのF1

あまり知られていませんがオーストラリアでは黒毛和牛(WAGYU)が肥育されています。黒毛和牛をブラックアンガスという高品質の外国種と交配させる事によって、F1というオーストラリアで最高品質の牛肉を実現します。良質の穀物による肥育期間も360日以上に指定し(通常はロングと呼ばれるものでも200日程度)、極めて肉質の良い牛肉を実現する事ができました。牛繁では現地の農場との信頼関係によりF1のバラ肉の中でも最も美味しい部分のみを「特選カルビ」、「ネギ巻きカルビ」として提供させていただきます。こだわりのカルビを是非ご賞味下さい。

ネギ巻きカルビ【豪州産】

590円(税込620円)


おつまみ系

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